5 recetas con gelatina

Tome nota de los beneficios nutricionales de la gelatina y aprenda  preparaciones originales y atractivas para sorprender a sus hijos.

La gelatina es, tal vez, uno de los alimentos predilectos por los niños y también de los padres por su fácil y práctica preparación: basta con hervir agua (según la cantidad que se vaya a preparar), añadir el sobre de gelatina, agua fría y llevar a los moldes. Los nutricionistas sugieren consumirla ya que contiene un alto porcentaje de proteína, sales minerales y agua para el organismo. Según Mónica Bermúdez, nutricionista, “no aporta calorías, genera sensación de saciedad, es fuente de ácido fólico, contiene magnesio y hierro, potasio, calcio, yodo, vitaminas E, A y C, necesarios para el buen funcionamiento del organismo”.
Además, la gelatina se digiere fácilmente y el organismo la descompone por completo.

Con estas recetas podrá preparar a sus hijos delicosos postres y comidas para que las lleven al colegio o la disfruten en casa de manera saludable y nutritiva.

 

 

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