Receta dulce para navidad

Galletas súper fáciles, Casita de Navidad, galletas de azúcar y ‘Cupcakes’ de fiesta son las recetas que debes aprender en esta temporada para llenar las tardes de novenas de muchas alegrías, pero sobre todo, de azucar. Haz clic y déjate seducir por el menú. 
Ingredientes:


• Oreos con chocolate
• 24 galletas oreo
• 300 gr. chocolate de cobertura
• Grageas de colores navideños
Preparación:
1. En una olla al baño maría, derrita el chocolate; con ayuda de un tenedor, sumerja cada galleta en el chocolate; escurra un poco y ponga sobre un trozo de papel parafinado antes de que se seque el chocolate.
2. Decore con las grageas.
3. Deje secar por completo y empaque en un estuche de acetato.
Casita de Navidad
Ingredientes:
• 300 gr. chocolate de cobertura
• Dulces
• Glass
Preparación:
1.  Derrita el chocolate al baño maría
2. Esparza sobre un "silpat", o una lámina de papel parafina, dejándolo a 5 mm. de espesor. Deje secar un pico y corte las paredes de la casa usando moldes de cartón.
3. Derrita de nuevo los recortes, y con el mismo procedimiento haga el techo.
4. Arme la casa, uniendo las partes con el mismo chocolate, sobre una base de icopor o de car-tón. Decore con el glass y dulces.
Galletas de azúcar
Ingredientes:
• 3 1/4 tazas de harina
• 1 1/2 ctas polvo de hornear
• 1/2 cta sal
• 1 1/4 tazas mantequilla, suave
• 1  taza azúcar
• 1  huevo
• 1  cda leche
• 2 1/2 ctas vainilla
• 1/4 cta rayadura de limón
Preparación:
1. Batir mantequilla con azúcar; añadir huevo y vainilla
2. Aparte mezclar ingredientes secos y agregar por cucharadas a la mantequilla, alternando con la leche
3. Mezclar bien
4. Dividir la masa en dos y refrigerar 1 hora
5. Abrir la masa con rodillo
6. Cortar en formas
7. Hornear a 350 por 8 a 10 minutos
8. Enfriar y decorar
‘Cupcakes’ de fiesta
Ingredientes:

• 110 gr mantequilla suave
• 110 gr azúcar blanco
• 2 huevos, medio batidos
• 1 cta vainilla
• 110 gr harina
• 1 cta polvo de hornear
• 1 a 2 cdas de leche
Preparación:
1. Precalentar horno a 180 C
2. Alistar molde para cupcakes con capacillos de papel.
3. Cremar mantequilla y azúcar, hasta que esté cremoso
4. Agregar huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
5. Añadir vainilla; agregar la harina por cucharadas, alternando con la leche y mezclando bien.
6. Con una cuchara, verter en los capacillos de papel, llenando solo hasta la mitad. Llevar al horno por 10 a 12 min, o hasta que se vean doradito pálido. Enfriar 10 min. y desmoldar.
Para la cubierta:
Ingredientes:

• 140 gr mantequilla suave
• 280 gr azúcar en polvo
• 1 a 2 cdas leche
• Gotas de colorante vegetal
Preparación:
Batir la mantequilla hasta que suavice; agregar la mitad del azúcar en polvo, batir, y añadir el res-to del azúcar; añadir 1 cda de la leche y verificar consistencia. Agregar el colorante deseado y combinar bien. Decorar los cupcakes con esta crema y grageas de colores.

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